漬物一年生

今話題の米粉。
米粉のお好み焼き粉を使って、お好み焼きやってみました～！

まぁ、見た目は全然変わんないんですが・・・
でも味は抜群でした！
ふんわり、しっとり、もっちりのパッケージ文句の通り、食べていて
いつものと違う感覚をちゃんと感じることができました。
（ぼくはお好み焼きと一緒にご飯が食べたくなるのですが、この場合
　お米を片手にお米を食べていることになりますね）

どこでも話題のお米を使った食品。
やっぱり日本人なら、というのはなんか安易な気がしますが、
お米を食べる文化を大切に楽しんでいきたいです。